Parece sorvete de confeitaria italiana artesanal, mas leva apenas fruta congelada batida no processador ou liquidificador potente!
📝 Ingredientes:
- 2 bananas maduras congeladas em rodelas 🍌
- 1 xícara de morangos congelados 🍓
- 1 colher de sopa de água ou leite vegetal (apenas para ajudar a bater)
👩🍳 Modo de Fazer:
- Coloque as frutas congeladas no processador.
- Bata no modo pulsar até quebrar os pedaços e depois bata continuamente por 2 minutos.
- Como mágica, a gordura e o amido da banana congelada criam uma emulsão ultra cremosa idêntica a sorvete tradicional!
- Sirva imediatamente com calda natural de morango.
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