Não aguenta mais o calor? Confira essa refrescante receita de creme de cupuaçu

Creme de cupuaçu por @nicolabarts / pexels

O cupuaçu é uma fruta que traz diversos benefícios a saúde. O seu creme pode ser consumido em vários momentos do dia e é super refrescante. Essa é uma receita simples para o dia a dia, mas é impossível não se apaixonar por ela. Para conferir como fazer, basta continuar lendo esse artigo.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos

Rendimento: 1 tigela de 500 mL

Dificuldade: Fácil

Ingredientes do creme de cupuaçu

200 gramas de poupa de cupuaçu

3 bananas médias bem maduras

2 colheres de sopa de mel puro de abelha

1/2 xícara de chá de leite líquido integral

5 colheres de sopa de leite condensado

3 colheres de sopa de creme de leite

Açúcar cristal a gosto

Modo de preparo do creme de cupuaçu

1. Comece processando a banana e o creme de leite até virar um creme sólido. Então, junte o leite condensado, o mel puro de abelha e as polpas de cupuaçu.

2. Bata bem por pelo menos 5 minutos. Experimente e se precisar adoce com açúcar cristal a gosto.

3. Leve ao congelador por 1 hora e volte a bater em batedeira planetária. Inicie em velocidade baixa por 3 minutos e depois em velocidade alta por 5 minutos.

4. Leve o creme de cupuaçu ao congelador por 2 horas ou até que fique firme e cremoso.

5. Sirva gelado.

6. Bom Apetite!

Dicas para o seu creme de cupuaçu

DICA 1: Você pode consumir o seu creme de cupuaçu com diversos acompanhamentos, como banana, morangos, frutas vermelhas, semente de chia, granola ou até mesmo leite condensado.

DICA 2: Esse é um prato calórico então não deve ser consumido diariamente. Dê preferência para consumi-lo como pré-treino ou em dias mais quentes.

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