Conheça Agora a Receita de um Patê de Frango Imperdível

patê de frango
Patê de frango por @kseniachernaya | pexels

O patê é muito versátil, pois pode ser utilizado em sanduíches, torradas ou até mesmo como recheios para outros preparos. Você pode incluir ingredientes light nessa receita para consumir uma refeição com menos calorias, por exemplo.

Hoje iremos te apresentar uma receita deliciosa de patê de frango. Você pode conferir logo abaixo, agora mesmo!

Tempo de Preparo: 20 minutos

Rendimento: 200 gramas

Dificuldade: Fácil

Ingredientes Para o Patê de Frango

2 peitos de frango

1 cebola média cortada em cubos

3 dentes de alho picados

1 tomate tipo italiano maduro cortado em cubos

Azeite de oliva extra virgem a gosto

Cebolinha a gosto

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Orégano a gosto

Páprica defumada a gosto

100 gramas de creme de ricota ou requeijão cremoso

3 colheres de sopa de creme de leite sem soro

Modo de Preparo do Patê de Frango

  1. Em uma panela de pressão, cozinhe todo o frango desossado com água e temperos a sua escolha. Quando o frango estiver cozido, escorra a água e sacuda a panela para desfiar o frango. Após o frango estar desfiado reserve.
  2. Em outra panela, acrescente azeite de oliva extra virgem e refogue a cebola até ficar bem dourada. Quando a cebola estiver dourada, acrescente o alho e o tomate.
  3. Espere o tomate soltar toda a água e adicione o frango desfiado, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, a páprica defumada e a cebolinha. Mexa bem para espalhar todos os temperos.
  4. Desligue o fogo e adicione o creme de ricota. Misture bem para agregar todos os ingredientes do patê.
  5. Espere esfriar e já pode utilizar esse delicioso recheio nas suas receitas!
  6. Bom Apetite!

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