Receita de Delicioso Pão de Mel Para a Criançada!

Essa é uma sobremesa inovadora para quem vai receber crianças em casa ou gostaria de criar um ambiente mais descontraído. O pão de mel é uma sobremesa deliciosa que encanta a maioria dos públicos. Ela pode ser servida no natal, festas de aniversários ou apenas como lanchinho da tarde.

A receita é simples e fácil de fazer, mas, ao mesmo tempo, fica deliciosa. Ela é feita com um pão de mel recheado a sua preferência e coberto com uma deliciosa camada de chocolate. Você pode ainda decorar com diversos confeitos a sua escolha.

Para conferir essa receita deliciosa de pão de mel, basta continuar lendo esse artigo. Confira agora mesmo, logo abaixo!

Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Média

Ingredientes do Pão de Mel

1 xícara de chá de mel puro de abelha

1/2 colher de chá de noz moscada ralada

1 colher de chá de essência de baunilha

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 xícara e meia de chá de leite líquido integral

1/2 xícara de chocolate em pó

2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento peneirada

1 colher de chá de cravo em pó

1/2 xícara de chá de açúcar mascavo

1 colher de sopa de fermento químico em pó

1 colher de chá de canela em pó

5 ovos

1 pitada de sal

1 xícara de chá de doce de leite cremoso a sua escolha

300 gramas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo do Pão de Mel

1. Em uma panela coloque o leite, a noz-moscada, o cravo em pó, a canela em pó e o sal. Leve para ferver. Reserve.
2. Em uma tigela misture todos os ingredientes secos e acrescente o leite que foi fervido com as especiarias. Mexa bem.
3. Após misturar bem, acrescente o mel e os ovos. Misture muito bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. No final, adicione o fermento químico em pó e a essência de baunilha e mexa delicadamente.
5. Despeje a massa em forminha própria para pão de mel que estejam previamente untadas. Leve para o forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até que espete um palito na massa e o mesmo saia limpo.
6. Desenforme os pães de mel e deixe esfriar.
7. Reserve.

Montagem do Pão de Mel

1. Quando o pão de mel estiver completamente frio, corte-os ao meio.
2. Recheie cada pão de mel com uma camada generosa de recheio de doce de leite e feche com a outra camada de pão de mel. Aperte bem para ficar compacto.
3. Repita o mesmo processo com todos os pães de mel e reserve.
4. Em um refratário de vidro, leve o chocolate meio amargo para derreter em banho-maria.
5. Quando todo o chocolate estiver derretido, mergulhe os pães de mel com o auxílio de um garfo ou colher e coloque para secar em uma forma ou tabuleiro forrado com papel manteiga.
6. Decore o pão de mel com confeitos ou chocolate branco a sua escolha enquanto o chocolate ainda esta mole.
7. Espere o chocolate secar.
8. Sirva em temperatura ambiente.
9. Bom Apetite!

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