Pão de Alho Delicioso Para Usar no Churrasco

pão de alho
Pão de Alho por @dariashevtsova | pexels

O pão de alho é uma espécie de pão que geralmente acompanha uma paste de alho e é muito popular como entrada para churrascos. Esse pão é um sucesso no Brasil e muitas pessoas adoram. Hoje vamos ensinar uma receita de pão de alho para fazer nos seus churrascos.

O pão de alho é uma criação original brasileira. Não se sabe ao certo se ele seria derivado de alguma outra receita, mas há especulações sobre derivar da Itália ou os Estados Unidos. Se você não quer perder essa deliciosa receita de pão de alho, basta verificar os ingredientes e modo de preparo logo abaixo. Confira!

Tempo de Preparo: 1 hora

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes do Pão de Alho

8 pães francês ou de sua preferência

1/2 xícara de chá de salsa, cebolinha e coentro picados

100 gramas de requeijão cremoso

Orégano a gosto

100 gramas de queijo mussarela ralado no ralo grosso

Sal a gosto

1 cabeça de alho picados ou amassados

50 gramas de queijo parmesão ralado no ralo grosso

3 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal

2 colheres de sopa de maionese

Modo de Preparo do Pão de Alho

  1. Em uma tigela média misture todos os ingredientes líquidos como a maionese e o requeijão cremoso. Reserve.
  2. Faça cortes na horizontal até um pouco mais da metade dos pães tomando cuidado para que os pães não se soltem. Reserve.
  3. Adicione o restante dos outros ingredientes aos ingredientes líquidos já misturados e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto. Se desejar pode utilizar outros temperos de sua preferência.
  4. Leve essa mistura por 10 minutos para a geladeira para pegar sabor e consistência.
  5. Recheie o pão com a pasta de alho e polvilhe por cima o queijo mussarela ralado, o queijo parmesão ralado e orégano a gosto.
  6. Arrume os pães em um tabuleiro ou assadeira, devidamente untada com manteiga ou margarina sem sal.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que o queijo esteja dourado e gratinado.
  8. Sirva quente ou a temperatura ambiente.
  9. Bom Apetite!

Dicas Para um Pão de Alho Delicioso

DICA 1: Se você desejar, pode acompanhar o pãozinho de alho com patês, cremes ou molhos. Ele também harmoniza muito bem com um vinho branco se estiver planejando servir essa delícia em um jantar especial!

DICA 2: Não esqueça de pré-aquecer o forno antes de levar os pãezinhos para assar. O forno quente é muito importante para gratinar o queijo e formar uma crosta crocante nos pães.

DICA 3: Após comer o pão de alho e saborear essa delicia, se não quiser ficar com bafinho lembre-se de escovar os dentes ou mascar um chiclete.

DICA 4: Se você desejar pode congelar os pães de alho antes de levar no forno. Descongele na geladeira, adicione o queijo e asse no forno pré-aquecido.

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