3 receitas para o coffe break

O Coffe Break é conhecido como uma pausa que pode ser feita entre ou ao final de reuniões. Geralmente, essa pausa conta com café, chás e lanchinhos, favorecendo a interação social na empresa. Hoje iremos apresentar 3 receitas fáceis para levar ao Coffe Break da empresa. Confira!

Pudim de Pão

Tempo de Preparo: 45 minutos

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil

2 ovos

1/2 lata de leite condensado

2 pães amanhecidos

1 xícara de chá de leite

1 xícara de chá de açúcar cristal

1/2 xícara de chá de água

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o açúcar e água. Reserve.
2. Leve um forma com buraco no meio ao fogo baixo e derreta o açúcar. Quando este estiver bem derretido acrescente a água e mexa bem até engrossar.
3. Pincele a calda por toda a forma e derrame o pudim na mesma.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus e depois a geladeira por 1 hora.
5. Sirva gelado.
6. Bom Apetite!

Cookies com gotas de chocolate

Tempo de Preparo: 45 minutos

Rendimento: 30 cookies

Dificuldade: Fácil

3 xícaras e meia de chá de farinha de trigo

1 xícara e meia de chá de manteiga derretida

1 ovo

1 xícara de chá de açúcar mascavo

1 colher de café de fermento químico

Gotas de chocolate a gosto

1. Misture todos os ingredientes reservando algumas gotas de chocolate.
2. Abra a massa com um rolo de macarrão e corte em círculos com um cortador ou copo.
3. Coloque gotas de chocolate em cima dos biscoitos e leve para assar em forma devidamente untada e forno pré-aquecido a 180 graus até que as bordas estejam douradas.
4. Sirva quente ou a temperatura ambiente.
5. Bom Apetite!

Mousse de chocolate

Tempo de Preparo: 20 minutos

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

1 lata de leite condensado

2 latas de creme de leite

1 barra de chocolate meio amargo derretido

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes durante 5 minutos.
2. Sirva todos os mousses em porções individuais e leve para geladeira por 1 hora.
3. Sirva gelado.
4. Bom Apetite!