Receita Ideal Para Levar em Viagens Longas de Carro

farinha e manteiga
Massa por @fietzfotos | pixabay

Você prefere viajar de Carro, ônibus ou Avião? Eu gosto mesmo é de viajar rsrs, mas se você for fazer uma viagem longa de carro próprio ou alugado aqui vai uma dica de receita deliciosa.

O pastelzinho doce de goiabada é uma receita de origem desconhecida, mas muito apreciada em todos os estados do Brasil. A receita é preparada com farinha de trigo, margarina ou manteiga, goiabada e açúcar de confeiteiro. Essa receita é ideal para levar em longas viagens de carro para lanchar.

Confira agora mesmo essa deliciosa receita de pastelzinho doce com goiabada e leve nas suas viagens de carro!

Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos

Rendimento: 30 mini pasteizinhos

Dificuldade: Média

Ingredientes do Pastel Doce com Goiabada

200 gramas de goiabada

1 xícara de chá de água quente

3 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento

2 colheres de sopa de açúcar cristal

1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro

200 gramas de margarina ou manteiga sem sal

1 ovo

Modo de Preparo do Pastel Doce com Goiabada

  1. Em uma panela adicione goiabada e água, e mexa bem até derreter e formar uma goiabada cremosa. Deixe esfriar e reserve.
  2. Em uma tigela grande misture a farinha de trigo e margarina ou manteiga. Adicione o ovo e mexa bem. Depois adicione a açúcar e reserve.
  3. Abra a massa com um rolo e corte com um copo ou cortador. Recheie os pastéis com a goiabada e feche.
  4. Arrume os pasteis em um tabuleiro ou forma devidamente untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus.
  5. Retire do forno e polvilhe o açúcar de confeiteiro.
  6. Deixe esfriar e sirva em temperatura ambiente.
  7. Bom Apetite!

Dicas Para um Delicioso Pastel Doce com Goiabada

DICA 1: Acrescente o açúcar refinado polvilhando com os pastéis ainda quente para o açúcar refinado grudar.

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