Morango Cravejado com Brigadeiro de Leite Ninho: O Doce Viral Mais Gostoso da Internet

Entre na moda do Morango Cravejado! Morango fresco e suculento dentro de um brigadeiro cremoso de leite ninho e casquinha crocante.

Se você procura uma opção saborosa, prática e pensada no bem-estar de toda a família, esta receita de Morango Cravejado com Brigadeiro de Leite Ninho: O Doce Viral Mais Gostoso da Internet é a escolha perfeita para o seu dia a dia.

📋 Ingredientes Necessários

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 4 colheres de sopa cheias de leite em pó integral de boa qualidade
• 10 a 12 morangos frescos médios, limpos e BEM secos
• 200g de chocolate branco derretido para banhar
• Granulado ruby, confeitos crocantes ou raspas de chocolate para cravejar

🍳 Modo de Preparo Passo a Passo

1. Em uma panela de fundo grosso, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Misture bem antes de levar ao fogo.
2. Cozinhe em fogo médio-baixo mexendo sem parar com espátula de silicone até o ponto de brigadeiro de enrolar (desgrudando do fundo da panela).
3. Transfira para um prato untado com manteiga, cubra com filme plástico em contato e deixe esfriar completamente.
4. Lave os morangos, retire as folhinhas verdes e seque um por um cuidadosamente com papel toalha (a umidade impede o brigadeiro de aderir).
5. Com as mãos levemente untadas, abra uma porção do brigadeiro de ninho na palma da mão, coloque o morango no centro e envolva por completo.
6. Banhe no chocolate branco derretido e, antes de secar, passe imediatamente nos confeitos crocantes para criar o efeito cravejado. Leve à geladeira por 15 minutos para firmar.

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