Filezinho de Frango Empanado com Arroz. Faça ainda hoje!

Filezinho de frango empanado
Filezinho de Frango Empanado por @pixabay | pexels

É muito difícil encontrar alguém que não seja apaixonado por frango frito. O segredo para a receita ser irresistível é além de ser saboroso estar macio por dentro e com uma casquinha crocante por fora. Existem muitas formas de empanar o seu filezinho de frango.

Hoje vamos ensinar a empanar o seu filezinho de frango com arroz nessa deliciosa receita. Você pode conferir agora mesmo, logo abaixo!

Tempo de Preparo: 1 hora

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: Média

Ingredientes do Filezinho de Frango Empanado com Arroz

1 kg de filezinho de frango tipo sasami

1 cebola média

3 dentes de alho

2 ovos

2 xícaras de chá de arroz de sua preferência cru

Páprica defumada a gosto

Sal a gosto

Pimenta-do-reino moída a gosto

Azeite de oliva extra virgem a gosto

2 colheres de sopa de molho de tomate

1 litro de óleo

1 xícara de chá de farinha de trigo

Modo de Preparo do Filezinho de Frango Empanado com Arroz

  1. Em um recipiente pique a cebola e o alho. Junte o sal, o molho de tomate, o azeite extra virgem, a pimenta-do-reino moída e a páprica. Mexa bem.
  2. Junte os filezinhos nessas mistura, massageie bem e deixe marinando por pelo menos 20 minutos. Reserve.
  3. Enquanto o frango esta marinando, triture o arroz em liquidificador ou processador. Reserve.
  4. Bata bem os dois ovos e reserve.
  5. Coloque o óleo para esquentar. Enquanto isso, passe o frango temperado na farinha de trigo, no ovo e por fim, no arroz triturado. Repita o processo com todos os filezinhos.
  6. Frite em óleo bem quente para ficar sequinho e com uma casquinha crocante.
  7. Sirva ainda quente para garantir melhor crocancia.
  8. Bom Apetite!

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