Aprenda Essa Receita Surpreendente de Brigadeiro Diet!

Quando estamos de dieta é muito difícil resistir a alguns alimentos, principalmente as sobremesas. Mas você sempre pode optar por uma receita diet que seja saborosa e te satisfaça bem. Como, por exemplo, o brigadeiro diet.

Hoje vamos te ensinar uma deliciosa receita de brigadeiro diet com poucos ingredientes. Ela é muito prática e saborosa. Confira agora!
Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 100 minis brigadeiros ou 50 brigadeiros médios

Dificuldade: Fácil

Ingredientes do Brigadeiro Diet

1 xícara de chá de raspas de chocolate meio amargo

1 xícara de chá de granulados meio amargo

Açúcar de coco ou adoçante a gosto

2 xícaras de chá de leite em pó desnatado

2 colheres de sopa de chocolate em pó diet ou se preferir cacau em pó

2 colheres de sopa de manteiga sem sal light ou diet

1 1/2 xícara de água fervente

Modo de Preparo do Brigadeiro Diet

1. Em uma panela, dissolva o leite em pó desnatado em água fervente. Mexa muito bem.
2. Adicione o cacau em pó ou chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga e açúcar de coco ou adoçante. Mexa bem até dissolver.
3. Leve a fogo médio até levantar fervura. Quando começar a ferver adicione 1/4 de xícara de chá de chocolate meio amargo.
4. Mexa bem até começar a desgrudar da panela. Deixe esfriar e reserve.
5. Em um prato espalhe o granulado. E em outro prato espalhe as raspas de chocolate amargo que sobraram.
6. Quando o brigadeiro diet estiver frio, passe manteiga nas mãos para não grudar e enrole bolinhas. Passe as bolinhas no granulado ou nas raspas de chocolate meio amargo.
7. Arrume em forminhas e está pronto para servir.
8. Bom Apetite!

DICA: Se você não for comer na hora, guarde os brigadeiros na geladeira para o granulado ou as raspas de chocolate amargo não derreterem.

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