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Já comeu bolo de rolo? Aprenda a fazer esse prato típico do Ceará.

Bolo de rolo
Apesar de ser um doce de origem Portuguesa, se tornou muito popular na região Nordeste e hoje faz parte de uma das comidas típicas de Pernambuco. O bolo de rolo é uma espécie de rocambole com massa de bolo muito final e uma generosa camada de recheio de goiabada. Essa massa é enrolada sobre ela mesma fazendo uma espécie de rolo e por fim, são cortados em fatias. 
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