Categoria Sobremesas

Quer aprender a fazer uma sobremesa sofisticada? Confira essa receita de Banoffe de doce de leite

Hoje, vou falar sobre uma receita famosa nos últimos anos. Essa receita é uma sobremesa com origem britânica, feita com bananas e originalmente com caramelo. Estamos falando da banoffee, composta, originalmente, por um recheio de banana e caramelo. Porém, nós, brasileiros, decidimos mudar um pouco a versão original dessa delícia e substituímos o caramelo por doce de leite.
Leia mais

Confira 2 receitas incríveis de mousse de morango

A mousse é uma receita relativamente nova, pois foi criada entre o final do século XIV e início do século XX na França. Originalmente criado no sabor de chocolate, por um artista chamado Henri Toulouse-Lautrec, o qual havia dado o nome de "maionese de chocolate", com o passar do tempo a mousse ganhou novos sabores e diversas maneiras de ser feito.
Leia mais