Separador de seção preto

Já comeu bolo de rolo? Aprenda a fazer esse prato típico do Ceará.

rende 16 porções!

Você Sabia?

Apesar de ser um doce de origem Portuguesa, se tornou muito popular na região Nordeste!

Pernambuco

se tornou muito popular na região Nordeste e hoje faz parte de uma das comidas típicas de Pernambuco.  O bolo de rolo é uma espécie de rocambole com massa de bolo muito final e uma generosa camada de recheio de goiabada

Informações

Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 16 porções Dificuldade: Média

Ingredientes

Arraste para o lado

Seta rabiscada

Ingredientes da massa do bolo

2 xícaras de chá de farinha de trigo 3/4 de xícara de chá de manteiga ou margarina derretida 5 claras batidas em neve 1/2 xícara de chá de açúcar cristal 5 gemas

Ingredientes do recheio

1 xícara de chá de goiabada cortada em cubos 1 xícara de chá de água mineral

Quer ver a receita completa?

Ou arraste para o lado para continuar nos stories

Seta

Modo de Preparo

Arraste para o lado

Seta rabiscada